バーベキュー

僕にとってはゴールデンウィーク初日にして最後の休日。今日は研究室のバーベキュー大会なのです。毎年、多摩川の河原にて江崎研究室はバーベキュー大会をしているのですが、僕は今年になって初めての参加。バーベキューそのものも久しぶりで、キャンプ好きの僕としては始まる前から楽しみでしょうがありませんでした。

現役学生だけじゃなく、卒業生も参加してくれてもうすごい人数でバーベキュー。今年のシェフの大江くんだけじゃなくて新4年生のtakeが居酒屋で働いていたこともあり、ものすごい包丁さばきでざくざく準備を進めてくれる。頼もしい。研究室メンバーの彼女や奥さまたちも一緒にどんどん準備を進めてくれる。僕は出る幕無し。仕方がないので炭に火をつける係を頼まれてもないのにやる。火をおこすのとか楽しいから、頼まれてないのにやっちゃう。でも、最近は着火剤がものすごく優秀で、あっという間に火がついちゃうのね。火をおこす苦労がないのが少し残念 (苦笑)。

炭に火がついたら後は焼き始める！お酒やソフトドリンクでみんなで乾杯！バーベキューは、肉だけじゃなくてシーフードも色々あったりして盛りだくさん。最後には蒸し焼きそばとか作ったりして。もうおなかいっぱい。天気も良くて非常に楽しいバーベキューでした。

幹事をやってくれたみんな、シェフをやってくださったみんな、ありがとうね！